Mythos Labskaus
140 Seiten
Lieferzeit: 5 Werktage(inkl . Versand)
Wer Labskaus versteht, versteht den Norden: Eine Speise nicht nur für Männer. Kulinarische Kulturgeschichte, gastronomische Geheimtipps und jede Menge Mythen, Döntjes und starke Erzählungen. Ein Buch mit Salzgeruch. Geschichten und Rezepte - Labskaus in Norddeutschland, auf den britischen Inseln und in Skandinavien - Labskaus-Gedichte, Labskaus-Lieder - Labskaus-ABC - Küchentipps, Adressen und Rezeptregister - Wie kam das Labskaus in die Dose?
Autor | Mecklenburg, Jens/Haefs, Gabriele |
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Verlag | KJM Buchverlag |
ISBN | 9783961941131 |
ISBN/EAN | 9783961941131 |
Lieferzeit | 5 Werktage(inkl . Versand) |
Erscheinungsdatum | 02.06.2020 |
Lieferbarkeitsdatum | 31.01.2021 |
Einband | Kartoniert |
Format | 1.4 x 24.5 x 17.8 |
Seitenzahl | 140 S. |
Gewicht | 497 |
Weitere Informationen
Verlag | KJM Buchverlag |
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ISBN | 9783961941131 |
Erscheinungsdatum | 02.06.2020 |
Einband | Kartoniert |
Format | 1.4 x 24.5 x 17.8 |
Gewicht | 497 |
Wer Labskaus versteht, versteht den Norden: Eine Speise nicht nur für Männer. Kulinarische Kulturgeschichte, gastronomische Geheimtipps und jede Menge Mythen, Döntjes und starke Erzählungen. Ein Buch mit Salzgeruch. Geschichten und Rezepte - Labskaus in Norddeutschland, auf den britischen Inseln und in Skandinavien - Labskaus-Gedichte, Labskaus-Lieder - Labskaus-ABC - Küchentipps, Adressen und Rezeptregister - Wie kam das Labskaus in die Dose?
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