Cheesecakes, Pies & Tartes

Barcomi, Cynthia/Meyer zu Kueingdorf, Ulf

176 Seiten, 99 Fotos, 4-farbig, Lesebändchen

18,99 €
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"Backen ist ein Stückchen Heimat" Cynthia Barcomi Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA! -Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei -Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen-Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen-Köstliche herzhafte Rezepte - als Snack oder ganze MahlzeitVielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake! Ausstattung: 4-farbig, 99 Fotos, Lesebändchen

Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. 1994 eröffnete sie in ihrer Wahlheimat Berlin die Barcomi's Kaffeerösterei, 1997 folgte das Barcomi's Deli. Beide sind heute Kultläden und in der Hauptstadt die allererste Adresse für New York Cheesecake, Blueberry Muffins oder Monster Brownies. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.

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Autor Barcomi, Cynthia/Meyer zu Kueingdorf, Ulf
Verlag Mosaik
ISBN 9783442393015
ISBN/EAN 9783442393015
Lieferzeit 5 Werktage(inkl . Versand)
Erscheinungsdatum 20.11.2015
Lieferbarkeitsdatum 18.06.2021
Einband Halbleinen
Format 1.8 x 27.5 x 21.5
Seitenzahl 176 S., 99 Fotos, 4-farbig, Lesebändchen
Gewicht 891

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Verlag Mosaik
ISBN 9783442393015
Erscheinungsdatum 20.11.2015
Einband Halbleinen
Format 1.8 x 27.5 x 21.5
Gewicht 891

"Backen ist ein Stückchen Heimat" Cynthia Barcomi Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA! -Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei -Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen-Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen-Köstliche herzhafte Rezepte - als Snack oder ganze MahlzeitVielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake! Ausstattung: 4-farbig, 99 Fotos, Lesebändchen

Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. 1994 eröffnete sie in ihrer Wahlheimat Berlin die Barcomi's Kaffeerösterei, 1997 folgte das Barcomi's Deli. Beide sind heute Kultläden und in der Hauptstadt die allererste Adresse für New York Cheesecake, Blueberry Muffins oder Monster Brownies. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.

 

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