La Cucina Italiana

Die neue Landküche Italiens

Cannarella, Giorgia/Cervigni, Tokyo/Contardo, Greta u a

384 Seiten

39,99 €
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Nachhaltigkeit auf Italienisch! 15 Osterias 115 Rezepte. 'La Cucina Italiana' erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam. Eine Ode an die Gastlichkeit traditionelle, regionale Küche aus ganz Italien Trendthema Slow Food: Nachhaltiger Genuss aus 15 italienischen Osterias Von Südtirol bis Sizilien: Eine kulinarische Reise durch die italienische Landküche für Individualisten! Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden

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Autor Cannarella, Giorgia/Cervigni, Tokyo/Contardo, Greta u a
Verlag Christian Verlag
ISBN 9783959616393
ISBN/EAN 9783959616393
Lieferzeit 5 Werktage(inkl . Versand)
Erscheinungsdatum 23.11.2021
Lieferbarkeitsdatum 01.07.2022
Einband Gebunden
Format 3.5 x 26 x 19.6
Seitenzahl 384 S.
Gewicht 1394

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Verlag Christian Verlag
ISBN 9783959616393
Erscheinungsdatum 23.11.2021
Einband Gebunden
Format 3.5 x 26 x 19.6
Gewicht 1394

Nachhaltigkeit auf Italienisch! 15 Osterias 115 Rezepte. 'La Cucina Italiana' erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam. Eine Ode an die Gastlichkeit traditionelle, regionale Küche aus ganz Italien Trendthema Slow Food: Nachhaltiger Genuss aus 15 italienischen Osterias Von Südtirol bis Sizilien: Eine kulinarische Reise durch die italienische Landküche für Individualisten! Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden

 

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