Winterrezepte aus dem Norden

64 Seiten, mit zahlreichen Fotos

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Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht in der Verwendung von frischen Zutaten wie fangfrischem Fisch, selbst gesammelten Beeren und Gemüse vom Markt oder aus dem Garten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kartoffel-Käse-Suppe, dazu selbst gemachte Köttbullar und zum Dessert Streuselschnitten mit Sanddorn oder finnische Zimtschnecken?

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Verlag Thorbecke, Jan Verlag GmbH & Co.
ISBN 9783799513401
ISBN/EAN 9783799513401
Lieferzeit 5 Werktage(inkl . Versand)
Erscheinungsdatum 07.05.2019
Einband Halbleinen
Format 0.9 x 17.7 x 11
Seitenzahl 64 S., mit zahlreichen Fotos
Gewicht 152

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Verlag Thorbecke, Jan Verlag GmbH & Co.
ISBN 9783799513401
Erscheinungsdatum 07.05.2019
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Format 0.9 x 17.7 x 11
Gewicht 152

Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht in der Verwendung von frischen Zutaten wie fangfrischem Fisch, selbst gesammelten Beeren und Gemüse vom Markt oder aus dem Garten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kartoffel-Käse-Suppe, dazu selbst gemachte Köttbullar und zum Dessert Streuselschnitten mit Sanddorn oder finnische Zimtschnecken?

 

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