Schnapsbrennen als Hobby
176 Seiten
Lieferzeit: 5 Werktage(inkl . Versand)
Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen.
Autor | Malle, Bettina/Schmickl, Helge |
---|---|
Verlag | Ökobuchverlag GmbH |
ISBN | 9783947021338 |
ISBN/EAN | 9783947021338 |
Lieferzeit | 5 Werktage(inkl . Versand) |
Erscheinungsdatum | 02.12.2022 |
Lieferbarkeitsdatum | 06.03.2023 |
Einband | Gebunden |
Format | 1.8 x 24.6 x 17.7 |
Seitenzahl | 176 S. |
Gewicht | 663 |
Weitere Informationen
Verlag | Ökobuchverlag GmbH |
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ISBN | 9783947021338 |
Erscheinungsdatum | 02.12.2022 |
Einband | Gebunden |
Format | 1.8 x 24.6 x 17.7 |
Gewicht | 663 |
Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen.
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