Polpo e Spada/Catch of the Day
224 Seiten, 100 Fotos, 15 Zeichng.
Lieferzeit: 5 Werktage(inkl . Versand)
Oktopus, Schwertfisch, Thunfisch, Garnelen und Muscheln sind die Protagonisten der Meeresfru¨chteku¨che Su¨ditaliens. Sie sind es, die den ausgefeilten Gerichten ihren einzigartigen und authentischen mediterranen Geschmack verleihen. Dieses Buch ist ein Querschnitt der su¨ditalienischen Mittelmeerkultur: 45 schmackhafte Rezepte ergänzt durch spannendes Hintergrundwissen zu Geschichte, Kultur und traditioneller Fischerei.
| Autor | Ottaviano, Domenico |
|---|---|
| Verlag | SIME BOOKS |
| ISBN | 9788899180508 |
| ISBN/EAN | 9788899180508 |
| Lieferzeit | 5 Werktage(inkl . Versand) |
| Erscheinungsdatum | 28.03.2023 |
| Lieferbarkeitsdatum | 09.04.2023 |
| Einband | Gebunden |
| Format | 2.6 x 24.7 x 17.3 |
| Seitenzahl | 224 S., 100 Fotos, 15 Zeichng. |
| Gewicht | 805 |
Weitere Informationen
| Verlag | SIME BOOKS |
|---|---|
| ISBN | 9788899180508 |
| Erscheinungsdatum | 28.03.2023 |
| Einband | Gebunden |
| Format | 2.6 x 24.7 x 17.3 |
| Gewicht | 805 |
Oktopus, Schwertfisch, Thunfisch, Garnelen und Muscheln sind die Protagonisten der Meeresfru¨chteku¨che Su¨ditaliens. Sie sind es, die den ausgefeilten Gerichten ihren einzigartigen und authentischen mediterranen Geschmack verleihen. Dieses Buch ist ein Querschnitt der su¨ditalienischen Mittelmeerkultur: 45 schmackhafte Rezepte ergänzt durch spannendes Hintergrundwissen zu Geschichte, Kultur und traditioneller Fischerei.
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