Probier doch mal
208 Seiten
Lieferzeit: 5 Werktage(inkl . Versand)
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlachreichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche - überhaupt an Kochen und Genießen - bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne Probier doch mal einem großen Publikum nahe.
Autor | Gerlach, Hans |
---|---|
Verlag | Christian Brandstätter |
ISBN | 9783710607653 |
ISBN/EAN | 9783710607653 |
Lieferzeit | 5 Werktage(inkl . Versand) |
Erscheinungsdatum | 26.09.2023 |
Lieferbarkeitsdatum | 29.01.2024 |
Einband | Gebunden |
Format | 2.5 x 24.7 x 19.8 |
Seitenzahl | 208 S. |
Gewicht | 913 |
Weitere Informationen
Verlag | Christian Brandstätter |
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ISBN | 9783710607653 |
Erscheinungsdatum | 26.09.2023 |
Einband | Gebunden |
Format | 2.5 x 24.7 x 19.8 |
Gewicht | 913 |
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlachreichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche - überhaupt an Kochen und Genießen - bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne Probier doch mal einem großen Publikum nahe.
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