Alles aus dem eigenen Garten

Ein kleines gru¨nes Paradies vor der Haustu¨r haben, das nicht nur schön aussieht, sondern auch satt macht - klingt das nicht wunderbar? Mithilfe von Permakultur können Sie Ihren Garten (oder auch Ihren Balkon) in ein tolles Selbstversorger-Biotop verwandeln, das Ihnen das ganze Jahr u¨ber viele feine Dinge schenkt. Knackiges Gemu¨se, Wildkräuter, frisches Obst: ein wahrer Garten Eden! Und nicht nur Sie, sondern auch unsere heimischen Nu¨tzlinge können sich daran erfreuen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie einfach ökologisches, nachhaltiges Gärtnern im Einklang mit der Natur ist!

Hannelore Zech ist Gärtnerin, Permakulturistin und Mutter von drei Jungs. Sie wuchs im Vorderen Bayerischen Wald auf und ist schon immer viel in der Natur unterwegs. In ihrer Wahlheimat in der Nähe von Landau a. d. Isar gru¨ndete sie einen permakulturellen Lehrgarten mit Nutztier-Arche und Selbstversorger-Akademie. Ihr Augenmerk liegt auf dem Aufbau essbarer, zukunftsfähiger Landschaften und darauf, wie man diese richtig nutzt - vom kulturell Angebauten bis zum wild Gewachsenen. In ihren Kursen leitet sie die Teilnehmer zum Selbermachen an und gibt Hilfe zur Selbsthilfe, so auch in ihrer Berater-Tätigkeit.