Probier doch mal
208 Seiten
Lieferzeit: 5 Werktage(inkl . Versand)
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlachreichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche - überhaupt an Kochen und Genießen - bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne Probier doch mal einem großen Publikum nahe.
| Autor | Gerlach, Hans |
|---|---|
| Verlag | Christian Brandstätter |
| ISBN | 9783710607653 |
| ISBN/EAN | 9783710607653 |
| Lieferzeit | 5 Werktage(inkl . Versand) |
| Erscheinungsdatum | 26.09.2023 |
| Lieferbarkeitsdatum | 29.01.2024 |
| Einband | Gebunden |
| Format | 2.5 x 24.7 x 19.8 |
| Seitenzahl | 208 S. |
| Gewicht | 913 |
Weitere Informationen
| Verlag | Christian Brandstätter |
|---|---|
| ISBN | 9783710607653 |
| Erscheinungsdatum | 26.09.2023 |
| Einband | Gebunden |
| Format | 2.5 x 24.7 x 19.8 |
| Gewicht | 913 |
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlachreichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche - überhaupt an Kochen und Genießen - bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne Probier doch mal einem großen Publikum nahe.
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