The Berlin Cookbook
100 Seiten
Lieferzeit: Vorbestellbar
Erscheint am: 21.05.2024
The Berlin Cookbook versammelt traditionelle Berliner Rezepte wie Havelzander und Currywurst, Importe wie Döner und, natürlich, Pfannkuchen, anderswo als Berliner bekannt. Alles ist einfach nachzukochen, denn die Berliner Küche ist bodenständig. Das Kochbuch erzählt aber auch Geschichten: Über Friedrich den Großen und wie er die Kartoffeln nach Preußen gebracht hat, woher das Eisbein seinen Namen hat, und wie die Hugenotten Bouletten importierten.
Autor | Donhauser, Rose Marie |
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Verlag | Berlinica Publishing |
ISBN | 9783960260813 |
ISBN/EAN | 9783960260813 |
Lieferzeit | Vorbestellbar |
Erscheinungsdatum | 21.05.2024 |
Lieferbarkeitsdatum | 23.07.2024 |
Einband | Kartoniert |
Seitenzahl | 100 S. |
Weitere Informationen
Verlag | Berlinica Publishing |
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ISBN | 9783960260813 |
Erscheinungsdatum | 21.05.2024 |
Einband | Kartoniert |
The Berlin Cookbook versammelt traditionelle Berliner Rezepte wie Havelzander und Currywurst, Importe wie Döner und, natürlich, Pfannkuchen, anderswo als Berliner bekannt. Alles ist einfach nachzukochen, denn die Berliner Küche ist bodenständig. Das Kochbuch erzählt aber auch Geschichten: Über Friedrich den Großen und wie er die Kartoffeln nach Preußen gebracht hat, woher das Eisbein seinen Namen hat, und wie die Hugenotten Bouletten importierten.
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