Sehr gut mediterran kochen
224 Seiten, mit farb. Abb.
Lieferzeit: 5 Werktage(inkl . Versand)
Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer - von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
| Autor | Soehlke, Christian/Soehlke-Lennert, Dorothee |
|---|---|
| Verlag | Stiftung Warentest |
| ISBN | 9783868514551 |
| ISBN/EAN | 9783868514551 |
| Lieferzeit | 5 Werktage(inkl . Versand) |
| Erscheinungsdatum | 12.12.2016 |
| Lieferbarkeitsdatum | 21.02.2017 |
| Einband | Kartoniert |
| Format | 1.5 x 17.5 x 16.8 |
| Seitenzahl | 224 S., mit farb. Abb. |
| Gewicht | 342 |
Weitere Informationen
| Verlag | Stiftung Warentest |
|---|---|
| ISBN | 9783868514551 |
| Erscheinungsdatum | 12.12.2016 |
| Einband | Kartoniert |
| Format | 1.5 x 17.5 x 16.8 |
| Gewicht | 342 |
Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer - von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
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